Les Innovateurs

L'année 2011 marquait le 125e anniversaire de la création des cinq fermes expérimentales situées à Agassiz (Colombie-Britannique); Indian Head (Saskatchewan); Brandon (Manitoba); Ottawa (Ontario); et Nappan (Nouvelle-Écosse).

Agriculture et Agroalimentaire Canada possède aujourd'hui tout un réseau de centres de recherches, de fermes expérimentales et de stations de recherches répartis sur l'ensemble du pays où les chercheurs travaillent en collaboration avec les agriculteurs, l'industrie et la collectivité scientifique pour aider le secteur agricole à devenir plus rentable et faire en sorte qu'il produise en abondance pour les Canadiens des aliments plus sains et plus salubres, de meilleure qualité, tout en respectant l'environnement.

Cette vidéo a reçu une mention platine dans le cadre de l'attribution du prestigieux prix MarCom 2011 pour son excellence sur le plan de la qualité, de la créativité et de l'ingéniosité.

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Transcription de la vidéo

[Texte en blanc sur fond vert.]

Texte à l’écran : Agriculture et Agroalimentaire Canada a approuvé la bande-annonce suivante pour tous les publics. Le film annoncé a été coté : instructif, approprié pour tous les publics. Les scènes dévoilent l'importance de la science et de la recherche pour le secteur agricole canadien. www.agr.gc.ca

[Musique épique.]

[Texte en blanc sur fond noir, lent zoom avant.]

Texte à l’écran : 125 ans de science et de recherche présentent

[Texte en blanc sur fond noir, lent zoom avant.]

Texte à l’écran : Une production d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

[Série de plans de jeunes cultures au champ. La vidéo est dans des tons sépia pour donner l’effet d’une vieille pellicule.]

Narrateur :
Début des années 1900. Les agriculteurs peinent à trouver des cultures qui pourraient pousser dans les pâturages ingrats des Prairies. Des dizaines de milliers d'hectares sont inutilisés.

[Gros plan d’un agriculteur marchant dans un champ aride.]

Le peu qui est semé est perdu.

[Écran noir. Des prix animés font leur apparition.]

Texte à l’écran : Ordre du Canada - 17 récipiendaires; Chevalier de l’Ordre national du Québec; Prix Brockhouse du Canada (Édition 2008) - Recherche interdisciplinaire en science et en génie; Semences de l’année 2010 - Laitue Estivale, orge brassicole AC Metcalfe; Prix de la Société canadienne du génie agroalimentaire, de la bioingénierie et de l'environnement 2010 - Plusieurs lauréats; Société canadienne d'agronomie - Agronomes éminents.

[Fondu au noir.]

[Ouverture en fondu sur une série de vieilles images fixes d’agriculteurs travaillant au champ.]

Les agriculteurs avaient besoin d’un héros.

[Fondu au noir.]

Ce héros...

[Ouverture en fondu sur une vieille image fixe de deux hommes travaillant dans un laboratoire. Zoom sur un bécher et fondu au noir.]

...était la science.

[Ouverture en fondu sur un gros plan d’un champ de blé. Zoom arrière pour montrer l’ensemble du champ de blé.]

Conçu par un groupe de chercheurs audacieux et dévoués...

[Gros plan d’une moissonneuse-batteuse récoltant le blé. Personne récoltant du blé à la main. Plan d’une moissonneuse déversant le blé récolté dans un camion. Plusieurs plans d’autres moissonneuses récoltant du blé.]

...le blé Marquis était de meilleure qualité et mieux adapté au sol des Prairies - une nouvelle ère s'ouvrait dans l'innovation agricole.

[Plan de personnes effectuant des expériences avec des plants de blé.]

[Vue de l’extérieur de deux centres de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.]

Depuis 1886, dans différentes installations partout au pays...

Texte en bleu sur fond noir : Développement des cultures

[Deux chercheurs manipulent des plants dans un laboratoire.]

...des chercheurs canadiens ont intégré la science...

Texte en bleu sur fond noir : Cultures agricoles

...à l’agriculture.

[Un homme prend une poignée de grains.]

Texte en bleu sur fond noir : Science animale

[Plan extérieur d’un homme qui recueille des données à côté d’un enclos de bovins.]

Texte en bleu sur fond noir : Science alimentaire

[Une femme récolte des pommes.]

Texte en bleu sur fond noir : Gestion des sols et des eaux

[Une femme effectue des analyses du sol et de l’eau dans une ferme expérimentale d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.]

Texte en bleu sur fond noir : Lutte antiparasitaire

[Une femme examine un minuscule ver au microscope.]

[Série de plans de personnes cueillant des fruits.]

Les fruits hybrides ont meilleur goût et restent plus frais...

[Série de plans d’animaux de boucherie; plans d’établissements de transformation de la viande.]

On s'assure d'avoir de la viande salubre et de qualité supérieure...

[Série de plans de cultures de céréales et oléagineux; huile de canola embouteillée.]

On trouve de nouvelles utilisations pour les débris végétaux...

[Série de plans de produits agroalimentaires et d’animaux d’élevage.]

Et on améliore notre santé grâce à des aliments innovateurs.

[Fondu au noir.]

[Pulsation cardiaque]

[Une photo ancienne d’un agriculteur à côté de chevaux de labour apparaît et disparaît au rythme de la pulsation cardiaque.]

[Une photo ancienne d’un stand d’une exposition d’entomologie du ministère fédéral de l’Agriculture apparaît et disparaît au rythme de la pulsation cardiaque.]

[Une photo ancienne d’une installation de conditionnement de la viande apparaît et disparaît au rythme de la pulsation cardiaque.]

Toutefois, toutes ces découvertes...

[Une photo ancienne d’un homme cueillant des pommes dans un verger apparaît et disparaît au rythme de la pulsation cardiaque.]

...n’étaient...

[Une photo ancienne de deux hommes utilisant un équipement agricole d’antan apparaît et disparaît au rythme de la pulsation cardiaque.]

...que le début.

[Ouverture en fondu. Dessin animé d’un soleil se levant sur la terre, vu de l’espace. Le Canada apparaît à mesure que le soleil se lève. Une vidéo illustrant l’industrie agricole du Canada passe à l’intérieur des frontières du Canada.]

Le prochain défi : produire des cultures qui donnent de meilleurs rendements, résistent aux maladies, sont plus nutritives. S'assurer que nos pratiques agricoles sont durables et continuent d'alimenter l'économie canadienne.

[Série de plans de l’agriculture canadienne. Les plans se succèdent à un rythme de plus en plus rapide jusqu’à ce qu’on ne puisse plus les distinguer.]

[Fondu au noir.]

[Ouverture en fondu sur du texte en gris.]

Texte à l’écran : Les innovateurs

Les innovateurs.

[Boum]

Texte à l’écran : L’agriculture

[Boum]

Texte à l’écran : Enracinée dans la science

[Fondu au noir.]

[Ouverture en fondu sur un texte en gris.]

Texte à l’écran : À l’affiche partout. www.agr.gc.ca

À l'affiche partout.

[Fondu sonore de la musique de fond.]

[Fondu au noir.]

[Ouverture en fondu sur un texte blanc.]

Texte à l’écran : Dirigé par les centres de recherche du Canada. Agassiz et Summerland, Colombie-Britannique. Lacombe, Alberta. Lethbridge, Alberta. Saskatoon, Saskatchewan. Swift Current, Saskatchewan. Brandon, Manitoba. Winnipeg, Manitoba. London, Ontario. Ottawa, Ontario. Harrow, Ontario. Sherbrooke, Québec. Québec, Québec. Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec. Fredericton, Nouveau-Brunswick. Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard. Kentville, Nouvelle-Écosse. St. John's, Terre-Neuve. www.agr.gc.ca

[Fondu au noir.]

[Ouverture en fondu sur un texte en blanc.]

Texte à l’écran : © Sa Majesté la Reine du chef du Canada, représentée par le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada (2011).

[Fondu au noir.]

[Ouverture en fondu sur le mot-symbole Canada.]

Texte à l’écran : Canada

[Fondu au noir.]

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